הקשר בין הסרטן ועודף משקל לסוג האוכל ואורח החיים
התגלה ע"י המדען והחוקר ד"ר וורברג, זוכה פרס נובל בפיזיולוגיה (לפני עשרות שנים), שהתאים הסרטניים גדלים בסביבה חומצית וחסרת חמצן.
גם המדען ד"ר רייך, גילה שההתכווצות המתמשך באברים מסוימים בגוף(בעיקר עקב מתח נפשי) גורם לאיבוד האנרגיה בתאים מסוימים דבר שמוביל להיחלשות התאים או מותם ובמקומם נוצרים תאים סרטניים אשר יכולים להסתגל לסביבה הלא "טבעית".
בנוגע לעודף משקל (תאים שומניים), ד"ר פריסטו מארה"ב בצעה מחקר על 1000 אנשים, והמסקנה של המחקר: אחד התפקידים העיקרים לתאים השומניים זה אחסון החומרים החומציים שנמצאים בדם כדי לשמור על סביבה בסיסת קלה בדם וברקמות.
מה זה סביבה חומצית \בסיס ?
מדד דרגת החומציות (הסמל Ph) מ 0-14, כאשר המדד קרוב ל 0 אז החומר או הסביבה יותר חומצי, וכאשר המדד קרוב ל 14 אז החומר או הסביבה יותר בסיס.
כדי שיתפקדו איברי הגוף בצורה תקינה אז חשוב שה Ph של הדם יהיה בסיס קל (7.35-7.45), השמירה על הטווח הנ"ל מאד חשוב לתפקוד התקין של הגוף, כאשר יש הפרה במאזן הנ"ל זה יכול לגרום להפרעות בתפקוד הגוף:
תחושת עייפות
חוסר אנרגיה
כאב ראש
כאבים שונים בגוף (בלתי מוסברים)
עצירות
לחץ דם גבוהה
סכרת
עודף משקל
קושי בהורדת משקל
תחושת מתח ועצבנות
כאבים בגב ובמפרקים
אוסטאופורוזיס
זיעה חומצית
השתנת יתר
דיכאון
סרטן
דברים שיכולים להשפיע על החומציות של הדם (להיות יותר חומצי):
מזון חומצי (הכוונה לאחר ספיגתו לדם) לדוגמה: סוכר לבן, אלכוהול, קפה, קמח לבן…
מתח ופחד מתמשך, זה תורם להעלאת רמת Lactic Acid חומצה לקטית וכך זה מעלה את החומציות בדם וזה יכול לגרום לירידה באספקת החמצן לרקמות .
חוסר פעילות גופנית
לישון מאוחר וחוסר שינה.
עישון
זיהום סביבתי
קרינה אלקטרונית
לאחר הגילוי של ד"ר וורברג, "התאים הסרטניים מתהווים בסביבה חומצית וחסרת חמצן", אז התפתחו בעולם כל מיני גישות שממליצות לאכול מזון בסיסי ולחיות אורח חיים שיפחית את המתח ולהתרחק מהדברים שיכולים להעלות את רמת החומציות בדם, וכך להפחית את רמת הסיכון לחלות במחלות הקשורות לחומציות גבוהה בדם.
דברים שמומלץ לנהוג לפיהם כדי לשפר\לשמר את הגוף והנפש וכך אפשר לשפר את איכות החיים ולהעלות את האושר והשלווה הפנימית:
לאכול אוכל בסיסי ביחס 80% בסיסי ו 20% חומצי, חשוב לציין שהכוונה לחומצי זה לא לטעם של המזון אלא איך זה משפיע על ה Ph של הדם, לדוגמא: סוכר לבן, אלכוהול, קפה נחשבים מזון חומצי, לעומת זאת לימון, מלפפון, תרד, כרוב נחשבים מזון בסיסי.
מצורף בהמשך רשימה של מזון בסיסי וחומצי.
להקפיד על שתית מים, ולהתאים את הכמות למזג האוויר ולמאמץ הגופני.
פתיחת מרכזי האנרגיה(צ'קרות)באמצעות שטיפה אנרגטית(שיטה על שם ד"ר נאדר בוטו)וניתוב לשוני פיזיולוגי, וזה כדי להשתחרר מהמשברים הישנים והצבת יעדים לעתיד, לשינוי. השגת היעדים מעלה את האושר ומפחית את המתח והדאגות.
לנשום נשימות עמוקות כמה פעמים ביום.
לעשות ספורט, הליכה לפחות 3 פעמים בשבוע (עדיף באוויר הצח).
להגיע למצב של רוגע בעזרת מדיטציות, מוסיקה, ריקוד, דמיון מודרך (להיעזר באנשים מקצועיים).
לישון מספיק(6-8 שעות) החל מהשעה 10 בערב, כי הורמון השינה (מלאטונין) מופרש יותר החל מהשעה 9 בערב כדי להכין את הגוף לרוגע ולשינה עמוקה.
לחפש איך לצחוק כל יום (אפילו מדברים קטנים ופשוטים) ולא להתמקד רק בעצב, הצחוק חשוב להפרשת הורמון אנדורפין שנותן תחושה של נוחות ומפחית את המתח.
חשיפה לשמש 15-20דקות ביום (עדיף בשעות הבוקר או אחה"צ).
הערה: מי שסובל ממחלה מסוימת ומקבל טיפול רפואי, אז ההמלצות הנ"ל לא מבטלות את הטיפול הרפואי ועדיף להתייעץ עם הרופא המטפל כדי לוודא שאין התנגשות בין הדברים.
מזון בסיס\חומצי
מזון בסיס חזק
אספרגוס, קישואים, נבטים ירוקים של קמח, ארטישוק, בצל, מיץ ירקות, פטרוזיליה, תרד(לא מבושל), ברוקולי, שום, כרוב, פלפל (מתוק וחריף)
מזון בסיס בינוני
אבוקדו, עדשים, חציל, זית זיתים, תאנים, תמרים, מילון, ענבים, קווי, תותים, תפוחים, אגסים, צמוקים, באמיה, דלעת ירוק, פול, סלק, חסה, בטטה, שקדים, חלב שקדים, שמן פשתן, לימון, תה ירוק, חומוס, כרובית, טחינה, סומסום, אשכוליות, מנגו, פפאיה, נענע, לבנדר, רוזמרין, חומץ תפוח עץ, בבונג, קצח.
מזון בסיס חלש
דבש, תפוזים, בננה ירוקה, דובדבן, אפרסק, גזר, עגבניות, תירס טרי, פטריות, זיתים, פול סויה, ערמונים, תפוזים, סטיביה, אבטיח, תפוחי אדמה, גויאבה, זעתר, רימונים.
מזון מאוזן
מי שתיה מהברז, אורז, שבולת שועל, שעועית, שזיפים, תרד מבושל, חמניות, שמן תירס, דגים, חמאה, תה שחור, תות שדה, פופקורן, אגוזים.
מזון חומצי בינוני
מוגזים ומיצים(לא טבעיים), פיצה, ביצים, קורנפלקס, שמן חמניות, בננה צהובה, גבינה, שעורה, מוצרי חלב, יוגורט, פיסטוק, מיונז, חרדל, דגים, טונה, פירות ים, עוף, אננס.
מזון חומצי חזק
סוכר לבן, קולה, עוגיות, אלכוהול, קפה, תותים שחורים, תותי בר, שוקולד,, קשיו, קמח לבן, אטריות, בשר בקר, צדפות, חומץ לבן, בשר חזיר.
נוגדי חמצון-Antioxidant
נוגדי חמצון הם מולקולות שמונעות את חמצון של מולקולות אחרות, חמצון זה תגובה כימית הכוללת אבוד אלקטרון או הגברת מצב החמצון (לדוגמה כאשר פותחים תפוח ועוזבים אותן באויר הוא הופך להיות חום ולחר מכן מתחיל להצטמק), כתוצאה מהחמצון יכול להיווצר רדיקלים חופשיים(Free radicals), הרדיקלים החופשיים עלולים להתחיל תהליך של ראקציות, וכאשר קורה ראקציות זה יכול לגרום לפגיעה בתאים ובהמשך למחלות שונות כמו דלקות ואפילו מחלת הסרטן, בנוסף לכך הרדיקלים החופשיים יכולים לגרום למוות של התאים.
נוגדי החמצון יכולים לעצור את תהליך החמצון ובסופו של תהליך למנוע את הנזק לגוף, באוכל יש הרבה מזון שמכיל נוגדי חמצון והבולטים בהם המזון שמכיל את הוויטמינים A+C+E.
מצ"ב תמונות שמראות את גורמי הסיכון לרדיקלים חופשיים, המחלות שאפשר להיפגע מהן כתוצאה מהרדיקלים החופשיים וגם תמונות למזון העיקרי שכולל נוגדי חמצון.
גורמי סיכון לרדיקלים חופשיים
מחלות שיכולות להיווצר כתוצה מרידיקלים חופשיים
מזון המכיל אנטיאוקסידנטים נוגדי חמצון
علاقة السرطان والوزن الزائد بنوع الأكل، الطاقة ونمط الحياة
يوسف بطو- 0547466678
المعالج بالطاقة,البرمجة اللغوية العصبية(NLP) والتنمية البشرية.
BSN
MBA
اكتشف العالم والطبيب الألماني د."وربرغ" الذي حاز على جائزة نوبل للفيزيولوجيا (منذ عشرات السنين)، ان الخلايا السرطانية تنمو، وتتكاثر ببيئة حمضية وقليلة الاكسجين.
بينما العالم والطبيب النمساوي د."رايخ" اكتشف ان الانقباض الدائم بأعضاء معينة بالجسم (نتيجة توتر نفسي) تؤدي الى فقدان الطاقة بخلايا معينة مما يؤدي الى ضعفها او موتها وتنمو مكانها خلايا جديدة "سرطانية" التي تستطيع ان تتأقلم للبيئة "الغير عادية".
الطبيبة د."ليندا فرسيتو" من الولايات المتحدة استنتجت من بعد بحث علمي على 1000 شخص, ان الجسم ينتج الخلايا الدهنية الاضافية (التي تسبب السمنة والوزن الزائد) لكي تخزن المواد مثل الاغذية التي تزيد من حمضية الدم، وهكذا يحافظ الجسم على بيئة قلوية خفيفة للدم.
ما معنى بيئة حمضية او قلوية؟
مقياس درجة الحموضة (رمزه Ph ) من 0-14 ، كلما كان أقرب لـلدرجة 0 فهو أكثر حمضي ، وكلما اقترب لـلدرجة 14 فهو أكثر قلوي (قاعدي) لكي يعمل أعضاء الجسم بشكل طبيعي من المهم ان يكون دم الإنسان بوسط قلوي خفيف نسبته تتراوح ما بيــــن (7.35 – 7.45 ) , و تعتبر المحافظة على هذا المدى الضيق من أهم الوظائف الحيوية للجسم و إن أي خلل في هذا التوازن وخاصة وسط حمضي, يمكن أن تصحبه اضطرابات قد تصل إلى حد الخطورة مثل :
• الشعور بالتعب
• الشعور بالتوتر وعدم الراحة
• الشعور بالكآبة
• الارق
• نقص بالطاقة
• وجع رأس
• اوجاع مختلفة بالجسم
• امساك
• ضغط دم عالي
• السكري
• الزيادة بالوزن
• الصعوبة بتنزيل الوزن
• الشعور بالتوتر والعصبية
• مشاكل بالظهر والمفاصل
• هشاشة بالعظم
• التعرق الحامضي
• كثرة التبول
• مرض السرطان
الأشياء التي يمكن ان تؤثر على ان يكون الدم أكثر حمضي:
• غذاء حمضي مثلا: السكر الأبيض، الكحول، القهوة، الطحين الأبيض…
• التوتر والخوف المستمر، يرفع من مستوى Lactic Acid حامض "اللاكتيك" وبالتالي يزيد من حموضة الدم ويؤدي الى خفض الاكسجين المزود للخلايا.
• قلة الحركة والرياضة.
• السهر وقلة النوم.
• الدخان.
• التلوث البيئي.
• الاشعاع الالكتروني.
من بعد اكتشاف الطبيب "وربرغ" بان الخلايا السرطانية تنمو ببيئة حمضية وقليلة الاكسجين، تطورت بالعالم عدة مناهج التي توصي ان نتبع غذاء ونمط حياة الذي يمكن ان يزيد من احتمال ان يتمتع دم الانسان بوسط قلوي ويقلل من احتمال ان يتحول لوسط حمضي، (وبالتالي اقل امراض).
الأشياء التي يفضل اتباعها لتحسين صحة الجسم والروح والتي يمكن ان تزيد من السعادة والراحة الداخلية:
• اكل غذاء قلوي\حمضي بنسبة 80\20 (أي يجب الاكثار من الاكل القلوي)، من المهم التمييز، القصد لغذاء قلوي او حمضي هو غذاء من بعد اكله وامتصاصه الى الدم يؤثر على درجة حموضة ((PH الدم , وليس المقصود بطعم الغذاء)، مثلا السكر الأبيض، الكحول والقهوة تعتبر حمضي، من جهة اخرى الليمون، الخيار، السبانخ والملفوف والبقوليات تعتبر قلوية.
• مرفق قائمة مفصلة للأغذية القلوية والأغذية الحامضية.
• شرب الماء وملائمة الكمية لحرارة الطقس والجهد الجسماني.
• فتح مراكز الطاقة بواسطة علاج غسيل الطاقة والبرمجة اللغوية العصبية، وذلك لكي تتحرر الازمات القديمة ووضع أهداف جديدة للمستقبل، التغيير، التطور والوصول للهدف يزيد من سعادة الانسان ويخفف من التوتر والخوف المستمر.
• التنفس العميق عدة مرات في اليوم(يدخل كمية اكبر من الاكسجين للجسم.
• التمارين الرياضية والمشي (مفضل بالهواء الطلق)، على الأقل 3 مرات أسبوعيا.
• دائما ابحث كيف تجد الضحك والاستمتاع اليوم (حتى ولو من أشياء صغيرة وبسيطة) ولا تجعل تركيزك فقط على التعاسة. الضحك مهم لإنتاج هورمون "اندورفين" الذي يعطي شعور بالراحة ويخفف القلق.
• الاسترخاء بواسطة التأمل، الموسيقى، الرقص، التخيلات الموجهة، الاستعانة بأشخاص مهنيين ان وجدت صعوبة بالاسترخاء.
• النوم الكافي (6-8 ساعات) ابتداء من الساعة العاشرة ليلا، لان هورمونات النوم(ميلاتونين) يفرز تقريبا الساعة 9 ليلا، وهذا الهرمون يحضر الجسم للاسترخاء والنوم (الظلام مهم لكي يعمل الميلاتونين كما يجب).
• التعرض لأشعة الشمس معدل 15-20 دقيقة باليوم (مفضل ساعات الصباح او ما بعد الظهر).
ملاحظة: من يعاني من مرض معين ويتلقى علاج، التوصيات أعلاه لا تلغي العلاج التقليدي ومن المفضل الاستشارة بالطبيب المعالج للتأكد انه لا يوجد تضارب.
أغذية قلوية(قاعدية) واغذية حمضية – يوسف بطو
أغذية قلوية جدا
الهليون، الكوسا، الخيار، القمح المُنَبت، الخب (ارضي شوكي)، البصل، الخضراوات، عصائر الخضراوات، البقدونس، السبانخ الطازج، علت، البروكلي، الثوم، الملفوف، الفلفل (فليفلة)الحلو والحار.
أغذية متوسطة القلوية
العدس، الافوكادو، الباذنجان، زيت الزيتون، التين، التمر، الشمام، العنب، الكيوي، التوت، التفاح، الاجاص، الزبيب، البامية، القرع الأخضر، الفول، الشمندر، السلري، الخس، البطاطا الحلوة، اللوز، حليب اللوز، زيت بذر الكتان، الليمون، الشاي الأخضر، الحمص، الزهرة، الطحينة، السمسم، الجريب فروت، المانجو، بابايا، نعنع، لفندر, روزمرين, خل التفاح, البابونج, القزحة (حبة البركة), الملوخية.
أغذية ضعيفة القلوية
عسل النحل الخام، البرتقال، الموز الاخضر، الكرز، الخوخ، الجزر، البندورة، الذرة الطازجة، الفقع، البقول، الزيتون، فول الصويا، جبنة فول الصويا، الكستناء، البرتقال، ستيفيا (سكر من نبتة الستيفيا)، البطيخ، البطاطا، جوافا، الجوز، الزعتر، الرمان.
أغذية معتدلة
ماء الشرب من الحنفية,الأرز الابيض، الشوفان، عسل النحل المصفى، العسل الأسود، الفاصوليا، البروميا، السبانخ المطبوخ، بذور عباد الشمس، زيت الذرة، بذور اليقطين، براعم القمح، الماء البارد، السمك، الزبدة، الشاي الاسود، توت ارضي، فشار (ذرة)، الجوز.
أغذية أكثر حامضية
السكر الابيض، الكولا، المشروبات الغازية، العصير المصنع، البيتزا، البيض، كورن فليكس، زيت عباد الشمس، الموز الأصفر، الجبنة، الشعير، منتجات الحليب، اللبن، الزبدة، الفستق، ميونيز، خردل، كتشوب, السمك, التونة, فواكه البحر, الدجاج ، الأناناس.
أغذية شديدة الحامضية
السكر الأبيض، الكعك الحلو، الحلويات الشرقية، الكحول، القهوة، الشاي الأسود، التوت الأسود، التوت البري، البروميا، الشوكولاتة، الكاشيو، الطحين الأبيض، المعكرونة، الشعيرية, لحم البقر، لحم الغزال، الصدفيات، الخل الأبيض (المصنع)، لحم الخنزير.
تذكر الانسان طبيب نفسه !